Nos Services
Flexibilité sur les menus :
Nous pouvons répondre à vos exigences et prendre en compte les différentes caractéristiques, incluant un menu varié pour satisfaire également les végétariens (si besoin).
Nous vous proposons différents menus et nous nous adapterons à vos restrictions alimentaires (allergie, végétarien, sans porc ou vegan, etc.)
Nous vous remercions de bien vouloir nous informer à l'avance de vos allergies et restrictions alimentaires avant les ateliers de cuisine, cela nous permettra de nous organiser pour les achats et de vous contacter en conséquence.
Cours de Cuisine Vietnamienne
Vous voulez épater vos convives au prochain dîner de famille ? Découvrez l'art de la cuisine vietnamienne en participant à un atelier culinaire animé par la cheffe Ange Hong Lan tous les samedis et dimanches. Vous aurez la chance de plonger dans l’univers de la cuisine traditionnelle vietnamienne et de réaliser de A à Z jusqu'à la dégustation finale, 2 ou 3 plats tout en découvrant des produits exotiques.
L'atelier comprend 2 à 3 heures de cuisine. Accueil et découverte des produits et ingrédients, suivie de la préparation, de la découpe, et réalisation de 2/3 plats en cuisine, sous les conseils avisés du chef. Dégustation des plats que vous avez concoctés (1h). Avec un large choix de gamme, n’hésitez pas à consulter notre programme.
Ce cours de cuisine est idéal pour tous ceux, désirant perfectionner leurs compétences culinaires en matière de cuisine asiatique tout en profitant d'une atmosphère conviviale et chaleureuse. C'est également un super cadeau à offrir à un proche. N’attendez plus pour réserver un cours de cuisine chez nous! Venez seul, en famille, ou avec vos amis ! Cuisinez dans une ambiance conviviale.
Team Building - Cours de Cuisine
Fédérez votre team, quoi de mieux pour challenger ses équipes qu'un cours de cuisine. Idée sympa d'activité de TEAMBUILDING pour réunir vos employés ?
Lors de notre session de team building, vos collaborateurs auront l'opportunité de :
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Apprendre les bases de la cuisine vietnamienne, de ses ingrédients aux techniques de préparation.
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Travailler ensemble pour préparer des plats emblématiques tels que les nems, les rouleaux de printemps, ou encore le célèbre phở.
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Déguster ensuite leurs créations dans une atmosphère conviviale et détendue.
Quoi de mieux pour résoudre et challenger vos équipes qu'un cours de cuisine collectif avec notre chef Ange? Et après l'élection du meilleur chef, tous à table!
Demandez votre devis dès maintenant
Anniversaire - Atelier Cuisine Enfants
Organisez un anniversaire unique autour d'un cours de cuisine. Ne vous inquiétez pas, Ange Hong Lan est là pour vous proposer une expérience culinaire unique ! Offrez à votre enfant et à ses amis un anniversaire inoubliable autour d'un cours de cuisine vietnamienne.
Nos cours de cuisine pour les petits chefs sont conçus pour divertir et éduquer en même temps. Voici ce que nous proposons :
- Initiation à la gastronomie vietnamienne avec la fabrication et le roulage des Nems.
- Un concours amusant pour désigner le meilleur rouleur de Nems parmi les enfants.
- Remise d'un diplôme Aname du Petit Cuistot pour chaque participant.
- Des bonbons et des boissons pour accompagner l'expérience.
Nos cours sont adaptés pour des groupes d'au moins 8 enfants, et le prix par enfant est de 49 €. Les tenues nécessaires pendant le cours sont fournies, mais vous avez également la possibilité de les garder ou de les offrir moyennant un supplément de 10€, si vous le souhaitez. Voici ce qui vous attend pendant ces 2 heures d'animation :
- Préparation d'un délicieux plat au choix : nem, sushi, gyoza, ou ravioli.
- Des jeux amusants pour pimenter l'ambiance et voir qui sera le meilleur.
- Dégustation des plats préparés par les enfants, avec un goûter inclus : un délicieux gâteau au chocolat fait avec amour, des bonbons, et des boissons au choix parmi du jus de pomme, du thé ou du soda.
Nos ateliers conviennent aussi bien pour un anniversaire de fille que de garçon, et sont parfaits pour tous les enfants gourmands qui aiment la cuisine.
Enterrement de Vie de Jeune Fille & Enterrement de Vie de Garçon
Découvrez nos Ateliers de Cuisine Vietnamienne pour vos Enterrements de Vie de Jeune Fille et de Garçon
Vous cherchez une idée originale et inoubliable pour célébrer un enterrement de vie de jeune fille ou de garçon ? Notre service d'ateliers de cuisine vietnamienne est la solution parfaite !
Plongez dans l'univers riche et savoureux de la gastronomie vietnamienne avec des cours adaptés pour des groupes de toutes tailles. Nos chefs expérimentés vous guideront à travers la préparation de plats authentiques, de la fameuse soupe pho aux délicats rouleaux de printemps, en passant par le bœuf à la citronnelle et bien plus encore.
Ce que nous proposons :
Ateliers personnalisés : Que vous soyez un débutant en cuisine ou un chef amateur, nos ateliers sont conçus pour s'adapter à tous les niveaux.
Expérience immersive : Apprenez les techniques traditionnelles vietnamiennes dans une ambiance conviviale et festive.
Moments de partage : Renforcez les liens avec vos amis tout en découvrant de nouvelles saveurs et en créant des souvenirs inoubliables.
Dégustation gourmande : À la fin de chaque atelier, savourez les plats que vous avez préparés ensemble.
Chef à Domicile
Offrez vous l'expérience exceptionnelle d'un chef à domicile, une solution sans tracas pour organiser un repas inoubliable dans le confort de votre foyer. Libérez vous de toutes les contraintes organisationnelles et plongez dans la compagnie de vos invités, que ce soit en famille, entre amis ou lors d'événements professionnels.
Notre cheffe Ange Hong Lan, cumulant plus de dix an d'expertise dans la cuisine vietnamienne, apporte une touche unique et délicate à chaque plat. Sa passion pour l'art culinaire se reflète dans chaque assiette, offrant une expérience gastronomique authentique et mémorable.
Contactez nous dès maintenant pour obtenir un devis personnalisé et transformez votre maison en un lieu de délices culinaires. Profitez d'une soirée sans souci, où la délicieuse cuisine et la convivialité sont au rendez-vous !
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Atelier Bien Être (QVT)
Bienvenue à notre atelier de bien-être, conçu spécialement pour promouvoir la Qualité de Vie au Travail (QVT) au sein de votre entreprise.
En combinant ces différentes activités, notre atelier de bien-être vise à créer un environnement de travail plus épanouissant, où les employés se sentent soutenus dans leur santé et leur bien-être. Investir dans la QVT (Qualité de Vie au Travail) non seulement améliore la satisfaction des employés, mais peut également conduire à une meilleure productivité, une cohésion du personnel accrue et une culture d'entreprise plus positive dans son ensemble.
Voici un aperçu de ce que nous proposons :
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Séances de Sophrologie avec Sonia, sophrologue certifiée RNCP : Offrez à vos employés des séances de sophrologie pour les aider à gérer le stress, à améliorer leur concentration et à favoriser un état d'esprit calme et équilibré. La sophrologie est une technique efficace pour détendre le corps et l'esprit, offrant ainsi un précieux moment de ressourcement au milieu de la journée de travail.
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Yoga : Intégrez le yoga dans votre QVT (Qualité de Vie au Travail)pour encourager le bien-être physique et mental de vos collaborateurs. Des cours de yoga adaptés à tous les niveaux peuvent aider à réduire les tensions musculaires, à améliorer la posture et à favoriser la clarté mentale, contribuant ainsi à une atmosphère de travail plus détendue et productive.
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Ateliers de Cuisine avec Ange, cheffe de cuisine diplômée de l'école hotellière : La nutrition joue un rôle crucial dans le bien-être général. Proposez des ateliers de cuisine axés sur la préparation de repas équilibrés et nourrissants. Donnez l'occasion à vos employés de savoir choisir les aliments sains pour cuisiner des plats délicieux qui favorisent la vitalité et l'énergie.
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Séances de Médiation artistique : La médiation artistique offre une façon unique d'explorer les émotions et de favoriser le bien-être émotionnel au travail. Nous proposons des séances de médiation qui permettent aux employés de s'exprimer librement à travers diverses formes artistiques, telles que la peinture ou le dessin. Cela peut être un moyen puissant de libérer le stress, d'améliorer la créativité et de renforcer les liens d'équipe.
Les ateliers QVT peuvent être réalisés au sein de votre entreprise ou en plein air durant les beaux jours.
Nous pouvons mettre à votre disposition nos différentes salles à louer si besoin.
Sonia Pancher, sophrologue certifiée RNCP
